呉服・和装・印伝 山森呉服店掲示板

お陰様で創業106周年。店主エッセイが多いかな。

鮟鱇鍋

きのうの定休日、友たちに案内してもらい、月山を越えて庄内へ鮟鱇鍋食材一式の調達に。

夜、友人の奥様の調理により鮟鱇鍋大会。

鮟鱇鍋は56年生きてこれで二度目。

初体験は遙か30数年前、銚子で丁稚をしていた頃だった。




  1. 2015/02/23(月) 21:09:36|
  2. 食う!
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